収穫だけが農業じゃない！

秋が深まる米沢。もう、初雪も降りました。

今回の農業中学生は、収穫後の作業をさせていただきました。

まずは手始めに、柿の渋ぬき。渋ぬきをヘタにペタペタするだけなんですね〜。

天気もいいし、快調な滑り出し。

次は大豆です。脱穀した豆を選別しました。

最後はほうれん草を収穫させていただきました。ほうれん草とよく聞きますが、実際に畑にあるのを見るのが初めての中学生。「こうなってんだぁ」となんだか納得しました（笑）